附近新开了一家台湾牛肉面馆,今天特意去尝鲜。点了一份“满汉全席牛肉面”,30元。价格相对周围一般的面馆,大概是2~3倍的样子,不过还可以接受。
面的卖相很不错,口味也挺有特色。我拍了照片传给我朋友,她都很想要来一份。虽然最终我都未弄明白满汉全席究竟是什么意思,不过确实是很值得一吃。虽然面的分量也不算多(相对东北菜和河南菜),但是几块牛肉却也足够把人吃饱,吃了还感觉有点撑。当然,仅仅是以我的饭量而论。
至于究竟是不是台湾的品牌,我是真不知道。我特意上网查了下,没发现台湾有叫“牛巴达牛肉面”的饭馆。花莲倒是有个由阿美族经营的“牛巴达全牛专卖店”,不过那里经营的品种可是多得多,而这里不过才二三十种面食而已。不过不知道这二者之间有没有关系。
不管怎么样,对于喜欢面食的我来说,接下来几个月的任务就是把这里的面食都吃一遍了。
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